Про инструмент Лассо все знают,вроде всё понятно,обвёл да перенёс один объект на другой,но…есть вещи которые не все знают,сейчас попробую объяснить один нюанс,который в последствии очень пригодится.
Способов отделить объекты друг от друга в Фотошоп множество,в зависимости от изображения мы выбираем,тот или иной.Лассо.И так,есть у меня фото кота и надо его вырезать,этим и займусь.

Я обвёл кота и как видно на увеличенном изображение,неаккуратно.

Поэтому будем доводить до ума.Для этого нажимаем на значок 2.

Он добавляет выделение к выделенной области(каламбур),третий-соответственно убирает.
Просто переключаемся на второй режим и доводим грани как надо или третьим наоборот,убираем.(только при добавлении,надо чтобы линии пересекались,новыи и старые.

Идеально конечно не будет,но многое исправить можно,есть возможность хоть попиксельно корректировать.Таким образом удаляете видимые косяки.
И так,у нас есть выделенное «тело»,теперь можем уточнить края.Для этого жмём соответствующую кнопку(Уточнить край…),вылезет окно и там куча настроек.Вот с помощью их и будем до ума доводить всё.При наведении мыши на надстройку появляются подсказки,так что у кого ФШ русский,как у меня,всё будет понятно,ну и в принципе с английским не трудно.

При применении всё наглядно будет видно,что Вы делаете.К тому же 5 режимов просмотра.
Устраивает,жмёте Ок,Ctrl+C и копируете на другой документ Ctrl+V.

А вообще с волосатыми фотографиями трудно работать…
Ну и конечно не забывайте про другие способы.