Когда нужно отделить объект от фона, а под рукой нет Фотошопа, то с этим справится искусственный интеллект.
На выходе получим картинку на прозрачном фоне в формате .PNG, которую потом, если что-то не устроит, можно доработать в Фотошопе.
Сервис работает просто, загружаете фото, он анализирует и убирает всё лишнее. Не идеально конечно, но всё же.